企业与品牌
在过去的记录中，该公司屡次因食品安全违规行为而受到严厉的处罚，特别在2023年，因超范围使用食品添加剂被曝光，以及在2025年因生产污秽不洁的食品和菌落总数超标等问题被媒体揭露，这些事件都严重侵犯了消费者的权益，对消费者的健康构成了潜在威胁。
在315消费者权益日这个特殊的日子里，该公司的核心问题再次成为公众关注的焦点，问题主要包括以下几点：
违规使用双氧水进行漂白，据报道，该公司竟使用高达35%浓度的过氧化氢（双氧水）来浸泡鸡爪，以增加其白度并提高销售吸引力，根据GB 2760标准，双氧水是严禁用于鸡爪加工的，长期摄入含有双氧水的食品可能会对口腔黏膜、肝肾功能造成损伤，并破坏食品中的蛋白质等营养成分，市场监管总局的抽检结果显示，在成品和浸泡液中均检测出了过氧化氢的存在。
生产环境恶劣的问题同样令人震惊，车间内污水淤积、油污严重，鸡爪裸露堆放甚至遭到踩踏后仍被回收利用，部分工人未持有健康证便直接上岗，这无疑极大地增加了食品安全的风险。
针对这些问题，监管部门迅速进行了突击检查，查封了涉事原料、半成品、成品，并在全国范围内下架了涉事产品，相关部门正依法对其进行从重处罚。
对于消费者而言，我们提出以下建议：
1、立即停止食用并退货已购买的乖媳妇凤爪产品，同时保留好小票、订单凭证等证据以备维权之需。
2、在选购凤爪时，请避开那些异常白净、过分膨大的产品，选择那些品质有保障、信誉良好的品牌。
3、若食用乖媳妇凤爪后出现恶心、口腔刺痛等不适情况，请及时就医并向12315消费者投诉举报热线进行举报。
食品安全关乎每个人的切身利益，我们呼吁相关部门和企业加强食品安全监管力度，切实保障消费者的健康和权益，消费者也要提高警惕，选择安全、健康、有保障的食品，我们才能共同营造一个安全、放心的消费环境。
